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本文目录导读：
蛋糕垫的用途
蛋糕垫主要用于放置蛋糕，作为蛋糕的底部支撑，保证蛋糕在运输和展示过程中保持完整，同时方便将蛋糕从容器中取出，蛋糕垫还可以作为蛋糕的装饰背景，增加蛋糕的美观度。
蛋糕垫片的替代品
1、烘焙纸：可以代替蛋糕垫片，用于在烘焙时垫在烤盘上，防止蛋糕粘连。
2、烘焙布：如硅胶烘焙布，具有耐高温、防粘的特性，可以代替蛋糕垫片使用。
3、保鲜膜：在紧急情况下，可以使用保鲜膜代替蛋糕垫片，但可能不如专用蛋糕垫片耐用。
4、硬纸板：对于简单的蛋糕，可以使用裁剪合适的硬纸板代替蛋糕垫片，但在使用前最好进行防粘处理。
选择替代品的原则
1、安全性：确保所选替代品安全、无毒，不会对人体健康造成影响。
2、适用性：根据具体需求和场景选择合适的替代品，确保其能够满足蛋糕的支撑和防粘需求。
3、耐用性：考虑替代品的耐用性，避免在使用过程中破损或变形。
蛋糕垫主要用于支撑和装饰蛋糕，在缺少蛋糕垫片时，可以选择烘焙纸、烘焙布、保鲜膜或硬纸板等替代品，选择时，请注意其安全性、适用性和耐用性。